(24-04-2009 Tarsus Akdeniz Haber Arşivi) TARSUS’TA Belediye tarafından geleneksel olarak düzenlenen ve bu yıl 15.si gerçekleştirilen Eshab-ı Kehf’de Hıdırellez etkinlikleri kapsamında yapılan şalgam yarışmasında Mısra Şalgamları ile Deniz Kıstak’ın birinci oldu.
Tarsus Bakkallar ve Bayiler Odası ev sahipliğinde yapılan şalgam yarışmasına Mısra, Bahar, Antik, Tartat, Toros ve Öz Yıldız Şalgam Firmaları katıldı.
Mersin Esnaf Odaları Birliği Başkanı Talat Dinçer, Tarsus’un öz değerlerine bu tür yarışmalar sayesinde sahip çıkıldığını kaydederek, “Tarsus’un bir marka haline getirilme çalışmaları bu yarışmalar ile birlikte olacaktır. Önemli olan öz değerlere sahip çıkarak, gelecek nesillere bunu aktarmaktır” ifadesini kullandı.
Yarışmaya iştirak eden tüm yarışmacıları tebrik eden Tarsus Bakkallar ve Bayiler Odası Başkanı Erdoğan Yalçın ise kentte üretilen tüm şalgamların içilebilir kalitede olduğunu söyleyerek, “Burada önemli olan şalgamları yarıştırmak değil, kentimize özgü olan bir içeceği ön plana çıkartarak tüm Türkiye’ye tanıtmaktır” diye konuştu.
Konuşmaların ardından yapılan yarışmada, jüri üyeleri görünüm, tat ve koku olmak üzere üç kategoride şalgamları değerlendirdiler.
Yarışmada Deniz Kıstak, Mısra Şalgamları ile 520 puan alarak birinci oldu.
Serkan Kıstak ise Özyıldız Şalgamları ile 505 puanla ikinci, Refika Akçiçek Toros Şalgamları ile 475 puanla üçüncü oldu.
