TARSUS Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Sağlık İşleri Müdürlüğü ekipleri, Ramazan ayı nedeniyle ilçe genelinde hizmet veren tüm somun ekmek, pide, açık ekmek, unlu mamuller, lahmacun ve pişirim.
Ekipler, başta işyeri açma ve çalıştırma ruhsatı doğrultusunda taşıması gereken standartlar denetlenerek, iş yerlerinin genel temizliği, personel kılık ve kıyafeti, ruhsat faaliyetine uygun üretim yapılması, ekmek taşınmasında açık araçların kullanılmaması konusunda işletmeler kontrol etti.
Ham madde girişinden ürün dağıtımına kadar üretim akışı konusunda işletmecilere bilgi veren ekipler, vatandaşa sağlıklı ve temiz ürün sunması konusunda eksiklikleri olan işletmelere tutanak tuttu.
Zabıta ve sağlık işleri ekipleri, 75 işletmede yaptığı denetim neticesinde temizlik ve hijyen kurallarına uymayan işletmeler hakkında yasal işlem başlattı.
Tarsus Akdeniz Gazetesi
