Mersin, Tarsus ve Bölgedeki gündem, ekonomi, son dakika, spor ve yaşam dünyasındaki önemli gelişmelerden anında haberdar olmak ister misiniz?

:

:

:

Ekmek

(29-04-2009 Tarsus Akdeniz Haber Arşivi) İSA AYDIN--Tanrının insanoğluna!!
Tarih: 29 Nisan 2013 Pazartesi 19:30
Ekmek
Yazı Boyutu:
Metni küçült
Metni büyüt


 



(29-04-2009 Tarsus Akdeniz Haber Arşivi) İSA AYDIN--Tanrının insanoğluna!! Yaşamını devam ettirebilmesi için bahşettiği nimetlerin en büyüğü EKMEK’tir. Peki bizler bu nimetin değerini gerçek anlamda biliyor muyuz? HAYIR!!



            Ekmeğin kalitesini bir kenara bırakalım, bize sunumu bile ilkelliğin daniskası değil mi? Plastik kasalarda, açık meydanda sunulan ekmeğe şimdiye kadar nasıl bir  önlem alındı? Bir zamanlar poşet içerisinde satılması söz konusuydu!! Oda kaldırıldı. Toz, toprak, sinek ne ararsanız var!! Meyve, sebze değil ki yıkayasın!!



            Ve ekmeğimizde öyle oyunlar oynanıyor ki!! Bir yetkili de çıkıp “Durun bakalım, neler oluyor, ne yapıyorsunuz, vatandaşın ekmeğiyle böyle oynanır mı?” deme gereği duymuyor!!



            Diyebilirsiniz ki, Bu kentin ekmekten sorumlu bir odası var. FIRINCILAR ODASI!! Hadi canım sizde!! Koltuğu yitirmemenin uğruna bazılarının oyuncağı olan bir başkan ve yönetimden başka işlevi olmayan bir oda. Disiplinli uygulama, uyarma, birlikte hareket etme, esnaf etiği, denetleme bu dernekte  HAK GETİRE!!



            Girdilerdeki artışları öne sürerek, ekmeğe zam yapmasını bilirler!! Aradan bir zaman geçtikten sonra ekmeğin fiyatı belirlenenin dışında yine satılmaya başlar. Bu ne perhiz, bu ne lahana turşusu! Serbest piyasaysa, sizin işleviniz nerde?  Hani zarar ediyordunuz? İnandırıcılığınız nerede kaldı?



            2008 yılının Haziran ayından bugüne ekmeğimizle oynanan oyunlara bir göz atalım. Tarım ve Köyişleri Bakanlığının Türk Gıda Kodeksinin “Ekmek ve ekmek çeşitleri tebliğinin maddesine göre üretilecek ekmeklerin en az 300 gr olması gerekir” maddesine istinaden Haziran ayında ekmeğin fiyatı 50 ykr’tan 70 ykr’a çıkarılır. Dönemin Kaymakamı Sayın Abdulhamit Erguvan’ın girişimleri sonucu ekmeğin fiyatı 60 yrk’a düşürülür.



            Ama Fırıncılar alınan karara rağmen fiyatı yine70 ykr’tan satışa sunar. Zira sayın Erguvan’ın tayini çıkmıştır. Komisyon kararına uymayan fırıncılar hakkında yasal işlem yapılması sözkonusu olmasına rağmen ekmek aynı fiyatla satılır.



            Aradan zaman geçen 300 gr ekmek 60 ykr’a satılmaya başlar. 2009’un Mart ve Nisan aylarında ise vatandaşın sevineceği fiyatlar gelir. Önce 50 krş şimdi de 40 krş. Dünyanın hiç bir ülkesinde toplumun en büyük gereksinimi olan ekmekle böyle oyunlar oynandığını sanmıyorum. Bu olsa olsa ancak ülkemize ve kentimize özgüdür. Böyle başıboşluğun hesabı sorulmaz mı? Kim soracak?



            Ekmeğin ucuz satılması yoksul vatandaşımız açısından elbette sevindirici bir durum. Daha önemlisi ucuz ekmeğin gramajının ve kalitesinin aynı düzeyde kalması değil mi?  Fırıncılar arası rekabet ise bu zarara nasıl dayanabilirler? O zaman akla  bu fırıncıların arkasında başka parasal güçler var sorusu gelmez mi?



            Emeğimizle oynanıyor. Yetmiyor ekmeğimizle de oynanıyor. Ve bizler hala suskun!! Kalmayı yeğliyoruz. Nereye kadar? Bu suskunluk sürdüğü süreçte başımıza ne gelirse az!! Oh olsun!!



            Tarsus’ta FIRINCILAR ODASI!! Denen oda varsa, ortaya çıksın!! Ekmeğin zikzaklı yol haritasının gerekçesini, kimlerden kaynaklandığını, vatandaşın anlayacağı bir dille dürüstçe!! Açıklasın!! Tabi açıklayacak cesaretleri varsa!!



 


Etiketler:
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Henüz yorum eklenmemiştir.
Tarsus Akdeniz ©1994 - Tüm Hakları Saklıdır, Kaynak Gösterilmeden İçerik kopyalanamaz.
Oluşturma süresi(ms): -1